आइसक्रीम कोन कैसे बनाये

आइसक्रीम कोन कैसे बनाये

गर्मियां आते ही ठंडक के लिए आइसक्रीम कोन कई लोगों की पहली पसंद बन गए हैं। चाहे वह घर का बना हो या कोई नया इंटरनेट सेलिब्रिटी उत्पाद हो, आइसक्रीम कोन बनाने की विधि ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह आलेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा और आपको आइसक्रीम कोन बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा, और प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न करेगा।

1. आइसक्रीम कोन बनाने के लिए सामग्री

आइसक्रीम कोन बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है, और विशिष्ट मात्रा को आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है:

2. उत्पादन चरण

आइसक्रीम कोन बनाने के विस्तृत चरण निम्नलिखित हैं:

1.अंडे का कस्टर्ड तैयार करें: अंडे की जर्दी और सफेद चीनी मिलाएं, तब तक फेंटें जब तक रंग हल्का न हो जाए और मात्रा बढ़ न जाए।

2.दूध गर्म करें: दूध को बर्तन में डालें, धीमी आंच पर हल्का उबाल आने तक गर्म करें, ध्यान रखें कि उबलने न पाए।

3.मिश्रित अंडा दूध: धीरे-धीरे गर्म दूध को अंडे की जर्दी के तरल में डालें, डालते समय हिलाते रहें ताकि अंडे की जर्दी जम न जाए।

4.दोबारा गरम करना: मिश्रण को वापस बर्तन में डालें, धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और एक पतली परत चम्मच से पकड़ी जा सके।

5.व्हीप्ड क्रीम डालें: अंडे के दूध में हल्की क्रीम और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिलाएं और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

6.सांचे में डालो: रेफ्रिजेरेटेड आइसक्रीम तरल को शंकु खोल में डालें, या आइसक्रीम मोल्ड का उपयोग करें।

7.फ़्रीज़ सेटिंग: आइसक्रीम को पूरी तरह जमने तक कम से कम 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

3. लोकप्रिय आइसक्रीम कोन फ्लेवर के लिए सिफ़ारिशें

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर हॉट सर्च डेटा के अनुसार, वर्तमान में सबसे लोकप्रिय आइसक्रीम कोन फ्लेवर निम्नलिखित हैं:

4. आइसक्रीम कोन बनाने की युक्तियाँ

1.मिठास पर नियंत्रण रखें: चीनी की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, या चीनी के विकल्प के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

2.बर्फ के टुकड़े को रोकें: बर्फीले एहसास को कम करने के लिए आइसक्रीम के तरल में थोड़ी मात्रा में कॉर्नस्टार्च या जिलेटिन मिलाएं।

3.रचनात्मक सजावट: आइसक्रीम का स्वरूप बढ़ाने के लिए उसकी सतह पर कटे हुए मेवे, रेनबो कैंडी या चॉकलेट सॉस छिड़कें।

4.स्वस्थ विकल्प: शाकाहारी संस्करण के स्थान पर नारियल के दूध या बादाम के दूध का उपयोग करें।

5. निष्कर्ष

घर पर बने आइसक्रीम कोन न केवल स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वाद को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। चाहे वह क्लासिक वेनिला फ्लेवर हो या लोकप्रिय माचा रेड बीन फ्लेवर, आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। मुझे आशा है कि यह लेख आपको गर्मियों की ठंडक का आनंद लेने के लिए आदर्श आइसक्रीम कोन बनाने में मदद कर सकता है!