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मसालेदार और खट्टे बत्तख पैर कैसे बनायें

2025-11-26 10:52:20 स्वादिष्ट भोजन

मसालेदार और खट्टे बत्तख पैर कैसे बनायें

पिछले 10 दिनों में, खाद्य उत्पादन सामग्री अभी भी पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बीच एक महत्वपूर्ण स्थान रखती है, विशेष रूप से घर पर बने व्यंजनों और इंटरनेट सेलिब्रिटी स्नैक्स के उत्पादन तरीकों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। उनमें से, मसालेदार और खट्टे बत्तख के पैर अपनी स्वादिष्ट और ताज़ा विशेषताओं के कारण कई लोगों के पसंदीदा बन गए हैं। यह लेख आपको मसालेदार और खट्टे बत्तख पैरों की तैयारी विधि का विस्तृत परिचय देगा, और हर किसी को जल्दी से मास्टर करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।

1. मसालेदार और खट्टे बत्तख पैरों की तैयारी के चरण

मसालेदार और खट्टे बत्तख पैर कैसे बनायें

1.सामग्री तैयार करें: बत्तख के पैर, अदरक के टुकड़े, कीमा बनाया हुआ लहसुन, बाजरा काली मिर्च, धनिया, हल्का सोया सॉस, सिरका, चीनी, नमक, खाना पकाने वाली शराब, तिल का तेल, आदि।

2.बत्तख के पैरों को संभालना: बत्तख के पैरों को धोएं, नाखून काटें, उन्हें एक बर्तन में रखें, पानी, अदरक के टुकड़े और कुकिंग वाइन डालें, पकने तक 15-20 मिनट तक पकाएं, निकालें और अधिक लोचदार स्वाद के लिए 10 मिनट के लिए बर्फ के पानी में भिगो दें।

3.गर्म और खट्टी चटनी तैयार करें: कीमा बनाया हुआ लहसुन, बाजरा काली मिर्च, हल्का सोया सॉस, सिरका, चीनी, नमक और तिल का तेल मिलाएं और समान रूप से हिलाएं।

4.मैरीनेटेड बत्तख के पैर: बत्तख के पैरों को सूखा लें, गर्म और खट्टी चटनी में डालें, हरा धनिया डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और परोसने से पहले 2 घंटे से अधिक समय तक फ्रिज में रखें।

2. मसालेदार और खट्टे बत्तख पैरों का पोषण मूल्य

पोषण संबंधी जानकारीसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
प्रोटीन18.5 ग्राम
मोटा10.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.1 ग्राम
गरमी180किलो कैलोरी

3. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और मसालेदार और खट्टे बत्तख के पैरों के बीच संबंध

1.स्वस्थ भोजन: कम वसा और उच्च प्रोटीन वाले बत्तख के पैर स्वस्थ आहार के लिए आधुनिक लोगों की जरूरतों को पूरा करते हैं और एक लोकप्रिय सिफारिश बन गए हैं।

2.इंटरनेट सेलिब्रिटी स्नैक्स: गर्म और खट्टे बत्तख के पैरों को लघु वीडियो प्लेटफार्मों पर कई बार अनुशंसित किया गया है और यह घर पर नाटक देखने के लिए एक जरूरी नाश्ता बन गया है।

3.ग्रीष्मकालीन ऐपेटाइज़र: जैसे-जैसे तापमान बढ़ रहा है, गर्म और खट्टे-ठंडे व्यंजनों की खोज की संख्या काफी बढ़ गई है।

4. टिप्स

1. बत्तख के पैरों को पकाने के बाद उन्हें कुरकुरा और अधिक कोमल बनाने के लिए बर्फ के पानी में भिगोएँ।

2. गर्म और खट्टी चटनी का अनुपात व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। यदि आपको यह अधिक खट्टा या तीखा पसंद है, तो आप अधिक सिरका या बाजरा काली मिर्च मिला सकते हैं।

3. प्रशीतन समय जितना अधिक होगा, बत्तख के पैर उतने ही स्वादिष्ट होंगे। इसे पहले से बनाने की अनुशंसा की जाती है।

उपरोक्त चरणों और डेटा विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने मसालेदार और खट्टा बत्तख पैर बनाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। यह व्यंजन न केवल सरल और सीखने में आसान है, बल्कि यह विभिन्न लोगों की स्वाद संबंधी जरूरतों को भी पूरा कर सकता है। आओ और इसे अभी आज़माएं!

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