चोंगकिंग हॉट पॉट सामग्री को कैसे भूनें

चोंगकिंग हॉट पॉट सामग्री को कैसे भूनें

चीनी व्यंजनों के प्रतिनिधियों में से एक के रूप में, चोंगकिंग हॉट पॉट ने अपने अद्वितीय मसालेदार और स्वादिष्ट स्वाद के साथ अनगिनत भोजनकर्ताओं को आकर्षित किया है। हॉट पॉट बेस सामग्री को तलना हॉट पॉट के स्वाद को निर्धारित करने में एक महत्वपूर्ण कदम है। यह लेख आपको चोंगकिंग हॉट पॉट बेस की तलने की विधि का विस्तृत परिचय देने और प्रासंगिक डेटा और तकनीकों को संलग्न करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1. चोंगकिंग हॉट पॉट बेस का मुख्य कच्चा माल

चोंगकिंग हॉट पॉट बेस के मुख्य कच्चे माल में मिर्च, सिचुआन पेपरकॉर्न, मक्खन, बीन पेस्ट आदि शामिल हैं। चोंगकिंग हॉट पॉट बेस सामग्री की लोकप्रियता रैंकिंग निम्नलिखित है, जिसकी पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है:

2. चोंगकिंग हॉट पॉट बेस के लिए तलने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: उपरोक्त तालिका में दी गई सामग्री के अनुसार मक्खन, मिर्च, सिचुआन काली मिर्च, बीन पेस्ट और मसाले तैयार करें।

2.गर्म मिर्च और सिचुआन पेपरकॉर्न को संभालना: मिर्च को टुकड़ों में काटें और सुगंध को बेहतर बनाने के लिए सिचुआन काली मिर्च को थोड़ा कुचल दें।

3.हिलाया हुआ मक्खन: मक्खन को बर्तन में डालें और धीमी आंच पर धीरे-धीरे पिघलाएं ताकि उच्च तापमान के कारण मक्खन जलने से बच जाए।

4.बीन पेस्ट डालें: मक्खन पिघलने के बाद, बीन पेस्ट डालें और धीमी आंच पर लाल तेल निकलने तक भूनें।

5.मिर्च और सिचुआन काली मिर्च डालें: लाल तेल में भूनने के बाद मिर्च और सिचुआन काली मिर्च डालें और खुशबू आने तक लगातार चलाते हुए भूनें.

6.मसाले डालें: अंत में, स्टार ऐनीज़, दालचीनी, तेज़पत्ता और अन्य मसाले डालें, समान रूप से हिलाएँ और फिर आँच बंद कर दें।

3. चोंगकिंग हॉट पॉट बेस सामग्री को तलते समय ध्यान देने योग्य बातें

1.आग पर नियंत्रण: उच्च तापमान के कारण कच्चे माल को जलने और स्वाद को प्रभावित करने से बचाने के लिए पूरी प्रक्रिया के दौरान धीमी आंच पर भूनें।

2.तलने की आवृत्ति: यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी सामग्रियां समान रूप से गर्म हो जाएं, लगातार चलाते हुए भूनने की आवश्यकता है।

3.भण्डारण विधि: तली हुई हॉट पॉट बेस सामग्री को एक सीलबंद कंटेनर में रखा जा सकता है और प्रशीतित रखा जा सकता है। उपयोग करते समय बस उचित मात्रा निकाल लें।

4. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय चोंगकिंग हॉट पॉट विषय

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चोंगकिंग हॉट पॉट के बारे में गर्म विषय और चर्चाएँ निम्नलिखित हैं:

5. सारांश

चोंगकिंग हॉट पॉट बेस को तलना एक तकनीकी काम है, जिसके लिए गर्मी और कच्चे माल के अनुपात की अच्छी समझ की आवश्यकता होती है। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि हर किसी को चोंगकिंग हॉट पॉट बेस के तलने की गहरी समझ है। क्यों न घर पर घरेलू हॉट पॉट बेस आज़माएं और प्रामाणिक चोंगकिंग हॉट पॉट स्वाद का आनंद लें!

यदि आपके पास चोंगकिंग हॉट पॉट के बारे में अधिक प्रश्न या विचार हैं, तो कृपया चर्चा के लिए टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें।